鶴屋百貨店　　バレンタインスクエア　今年もやってまいりました「ゴスリーノ」

お正月が終わり、節分が終わると、バレンタインがもう目の前！ハヤッ！
ってことで恒例の鶴屋百貨店のバレンタインスクエアに行ってまいりました。
お目当ては、昨年おいしかったイタリアのGoslinoさん。
今年も来られてました。

１９５５年創業。バリスタでジェラタイオでもある野崎晴弘さんが、輸入販売されています。
一番好きだったのは金色の包み紙に包まれた「ゴスリーノ　ジャンドゥイオット・クラシコ」。
イタリアの伝統チョコレート菓子。使用するヘーゼルナッツはピエモンテ ランゲ地方で栽培する最高品種の「トンダ・ジェンティーレ」を使用して います。
芳醇なナッツの香りと濃厚なカカオ感。
そしてミルクがバランス 良く全体を包み込んでおります。

クレマ・ジャンドゥイア。
イタリアの伝統的なヘーゼルナッツとチョコレートのクリームです。
バゲットに塗って食べるとおいしい。＜YA＞

「ゴスリーノ　ジャンドゥイオット・クラシコ」は、昨年は最後の方売り切れたとのことで、今年は十分な量をご準備されているとのこと。
とはいえ早めがよろしいかと思います。
バレンタインスクエアのマップはこちら！
ゴスリーノはGの位置にあります。＜YA＞